MARGARITA FROZEN | 13.00 | ||
Tequila 1800 Silver, zumo de limón natural, triple seco, sirope de agave. Sabores de limón, fresa, mango, guayaba, maracuyá, jamaica, tamarindo o chamoy. | |||
MARGARITA DE COCTELERA | 14.00 | ||
Tequila 1800 Silver, zumo de limón natural, triple seco, sirope de agave. Sabores de limón, fresa, mango, guayaba, maracuyá, jamaica, tamarindo o chamoy. | |||
MARGARITA CON TEQUILA REPOSADO | 16.00 | ||
Tequila Herradura o Don Julio, zumo de lima, triple seco, Licor de Damiana y sirope de agave. | |||
MARGARITA PREMIUM | 16.00 | ||
Tequila Herradura o Don Julio Blanco, zumo de lima, triple seco, Licor de Damiana y sirope de agave. | |||
MARGARITA PREMIUM CON TEQUILA REPOSADO | 18.00 | ||
Tequila Premium Reposado, zumo de lima, triple seco, Licor de Damiana y sirope de agave. | |||
ANCHORITA | 14.00 | ||
Tequila 1800 Silver, Licor de chile Ancho Reyes, triple seco, zumo de lima natural y sirope de agave. | |||
VOLCÁN (CÓCTEL DE AUTOR) | 14.00 | ||
Tequila 1800 Silver, ron, zumo de granada, zumo de piña, zumo de lima, jarrito de toronja y chamoy. | |||
PALOMA | 14.00 | ||
Tequila 1800 Silver, zumo de lima natural, zumo de pomelo natural (toronja), sirope de agave y jarrito de toronja. | |||
PALOMA CON TEQUILA REPOSADO | 16.00 | ||
Tequila Reposado, zumo de lima natural, zumo de pomelo natural (toronja), sirope de agave y jarrito de toronja. |
MAGIA TLILTIC (CÓCTEL DE AUTOR) | 14.00 | ||
Mezcal Santa Muerte, zumo de lima natural, zumo de naranja natural, triple seco y sirope de agave. | |||
SANGRE AZTECA (CÓCTEL DE AUTOR) | 14.00 | ||
Mezcal 400 conejos, guayaba, infusión de jamaica y sirope de agave. | |||
REYES VERDE (CÓCTEL DE AUTOR) | 14.00 | ||
Mezcal 400 conejos, zumo de pepino, zumo de limón, chile jalapeño y sirope de agave. | |||
CHICATANA (CÓCTEL DE AUTOR) | 14.00 | ||
Mezcal 400 conejos, tamarindo, triple seco, tónica, sirope de agave y jalapeño. | |||
PEPIZCAL | 14.00 | ||
Mezcal 400 conejos, zumo de pepino natural, zumo de limón natural, chile jalapeño y sirope de agave. | |||
MEZCALITA | 16.00 | ||
Mezcal 400 conejos, zumo de piña, triple seco, zumo de limón natural y sirope de agave. |
MOSCOW MULE | 14.00 | ||
Vodka Finlandia, zumo de lima natural, jarabe de azúcar, ginger beer y hierbabuena. | |||
BLOODY MARY | 12.00 | ||
Vodka Finlandia, zumo de tomate, sal, pimienta, zumo de limón natural y salsa picante. |
GIN FIZZ | 14.00 | ||
Ginebra Seagrams, zumo de limón, jarabe de azúcar y soda. | |||
CLOVER CLUB | 14.00 | ||
Ginebra Seagrams, frambuesa, jarabe de azúcar y clara de huevo. |
MOJITO | 14.00 | ||
Ron Bacardí blanco, zumo de limón, trocitos de lima, jarabe de azúcar, azúcar, soda y hierbabuena. | |||
DAIQUIRI | 14.00 | ||
Ron Bacardí, zumo de limón natural y jarabe de azúcar. | |||
PIÑA COLADA | 14.00 | ||
Ron añejo, zumo de piña, leche de coco, jarabe de azúcar y canela espolvoreada. | |||
FRESALADA | 14.00 | ||
Ron añejo, fresa, leche de coco y jarabe de azúcar. | |||
DARK & STORMY | 14.00 | ||
Ron Añejo, zumo de lima, sirope de caña y ginger beer. |
CAIPIRINHA | 14.00 | ||
Cachaça, zumo de lima natural, trocitos de lima y azúcar. | |||
PISCO SOUR | 14.00 | ||
Pisco, zumo de lima natural, clara de huevo y jarabe de azúcar. | |||
CARAJILLO MEXICANO | 14.00 | ||
Café, Kahlúa y Licor 43. | |||
WHISKY SOUR | 14.00 | ||
Bourbon, zumo de limón natural, angostura y jarabe de azúcar. | |||
APEROL SPRITZ | 14.00 | ||
Aperol, prosecco, soda y naranja. |
VIRGIN MARGARITA | 9.00 | ||
Zumo de lima natural, sirope de agave y bitter. | |||
VIRGIN MOJITO | 9.00 | ||
Zumo de lima natural, trocitos de lima, jarabe de azúcar, azúcar y hierbabuena. | |||
VIRGIN COLADA | 9.00 | ||
Zumo de piña, leche de coco y jarabe de azúcar. | |||
VIRGIN BLOODY MARY | 8.50 | ||
Zumo de tomate, zumo de lima, salsa picante y especias. | |||
FLORIDA | 8.50 | ||
Zumo de naranja natural, zumo de limón natural, zumo de pomelo natural, jarabe de azúcar y soda. | |||
SAN FRANCISCO | 9.50 | ||
Zumo de naranja natural, zumo de piña, zumo de limón natural, zumo de granada y jarabe de azúcar. | |||
GIN AND JUICE | 9.50 | ||
Ginebra tanqueray 0,0 , zumo de arándanos, zumo de lima y tónica. |
CORONA. | 5.00 | ||
PÁCIFICO. | 5.00 | ||
NEGRA MODELO. | 5.00 | ||
MODELO ESPECIAL. | 5.00 |
STELLA ARTOIS. | 4.00 / 7.00 | ||
MAHOU TOSTADA 0,0 | 4.50 | ||
CORONA 0,0 | 5.00 | ||
MAHOU. | 4.50 | ||
CHELADA. | 6.00 | ||
Jarra escarchada con sal y base de zumo de limón natural. Mézclala con cualquier cerveza. | |||
MICHELADA. | 6.50 | ||
Jarra escarchada con chile molido, base de limón, sal, pimienta, salsa inglesa, salsa valentina y Maggui. Mézclala con cualquier cerveza. | |||
CLAMATADA. | 7.00 | ||
Jarra escarchada con chile molido, base de limón, sal, pimienta, salsa inglesa, salsa valentina, Maggui y clamato. Mézclala con cualquier cerveza. |
AGUA PREMIUM DE MANANTIAL NUMEN 500ML | 3.80 | ||
Con Gas | |||
AGUA PREMIUM DE MANANTIAL NUMEN 500ML | 3.80 | ||
Sin Gas | |||
AGUAS DE FRUTA NATURAL | 5.00 | ||
Limón, piña, jamaica (flor), guayaba, tamarindo, mango, maracuyá. | |||
REFRESCOS | 3.50 | ||
Coca cola, coca cola zero, coca cola zero zero, sprite, fanta naranja, fanta limón, tónica, ginger ale. |
CAFÉ MEXICANO | 2.60 | ||
Puebla o Chiapas | |||
CAFÉ DOBLE. | 3.50 | ||
CAPUCCINO. | 3.50 | ||
IRLANDÉS. | 4.50 | ||
INFUSIONES. | 2.80 |
AGAVERO | 7.00 | ||
Licor de Agave | |||
ANCHO REYES VERDE | 7.00 | ||
Picante | |||
ANCHO REYES | 7.00 | ||
Picante | |||
BRANDY CARDENAL DE MENDOZA. | 10.00 | ||
BAILEY´S. | 7.00 | ||
CAMPARI. | 8.00 | ||
CREMA DE ORUJO. | 5.00 | ||
AMARETTO DISARONNO. | 5.00 | ||
FRANGELICO. | 5.00 | ||
JÄGERMEISTER. | 5.50 | ||
KAHLÚA | 5.50 | ||
Licor de Café | |||
LICOR 43. | 5.00 | ||
LICOR DE HIERBAS. | 4.00 | ||
LICOR DE MANZANA. | 4.00 | ||
LICOR DE MELOCOTÓN. | 4.00 | ||
LIMONCELLO VILLA MASSA. | 5.00 | ||
LUXARDO MARASQUINO. | 9.00 | ||
MARTINI AMBRATTO. | 5.00 | ||
MARTINI RUBINO. | 5.00 | ||
PACHARÁN. | 4.50 | ||
CHAMBORD ROYALE. | 6.00 | ||
VERMUT YZAGUIRRE. | 4.50 |
1800. | 8.50 | ||
DON JULIO. | 10.00 | ||
HERRADURA. | 9.00 | ||
CASAMIGOS. | 9.50 | ||
COFRADÍA. | 9.00 | ||
PATRÓN. | 10.00 | ||
VOLCÁN. | 10.00 | ||
AMBHAR. | 10.00 | ||
JOSÉ CUERVO RESERVA DE LA FAMILIA. | 15.00 | ||
Platino | |||
CASA DRAGONES. | 23.00 | ||
ENTREMANOS | 15.00 |
1800. | 11.00 | ||
JOSÉ CUERVO. | 9.00 | ||
Tradicional | |||
CORRALEJO. | 9.50 | ||
CENTENARIO. | 9.50 | ||
EXCELIA. | 10.00 | ||
DON JULIO. | 13.00 | ||
HERRADURA. | 11.00 | ||
COFRADÍA. | 12.00 | ||
PATRÓN. | 12.00 | ||
MAESTRO TEQUILERO. | 11.00 | ||
LEYENDA MILAGRO. | 20.00 | ||
ESPERANTO. | 22.00 | ||
JOSÉ CUERVO. | 25.00 | ||
Reserva de la familia | |||
CASAMIGOS | 13.00 |
1800. | 14.00 | ||
DON JULIO. | 15.00 | ||
HERRADURA. | 15.00 | ||
CASAMIGOS. | 15.00 | ||
PATRÓN AÑEJO. | 15.00 | ||
DON JULIO 1942. | 35.00 | ||
CASA DRAGONES. | 45.00 |
1800. | 15.00 | ||
MAESTRO DOBEL. | 15.00 | ||
DON ARMANDO. | 15.00 | ||
DON JULIO 70. | 18.00 | ||
HERRADURA | 16.00 | ||
Ultra | |||
CENTINELA ETERNO. | 20.00 | ||
PATRÓN. | 40.00 | ||
Platinum | |||
CASA DRAGONES. | 70.00 | ||
Joven | |||
DOBEL 50. | 40.00 |
7 LEGUAS D´ ANTAÑO. | 22.00 | ||
REY DEL MUNDO. | 22.00 | ||
JOSÉ CUERVO. | 30.00 | ||
Reserva de la familia | |||
GRAN CENTENARIO. | 30.00 | ||
ESPERANTO. | 30.00 | ||
ATELIER DEL MAESTRO TEQUILERO. | 65.00 | ||
HERRADURA. | 60.00 | ||
Selección Suprema | |||
DON JULIO REAL. | 75.00 | ||
DOBEL 50. | 40.00 |
SOTOL. | 9.00 | ||
Chihuahua Blanco | |||
VIDA. | 11.00 | ||
Espadín | |||
METICHE. | 10.00 | ||
BOSSCAL. | 14.00 | ||
Joven Espadín | |||
BOSSCAL. | 15.00 | ||
Damiana | |||
BRUXO Nº1. | 12.00 | ||
Espadín | |||
BRUXO Nº2. | 14.00 | ||
Pechuga de maguey | |||
BRUXO Nº3. | 18.00 | ||
Barril | |||
BRUXO Nº4. | 17.00 | ||
Ensamble | |||
CASAMIGOS. | 18.00 | ||
Espadín | |||
CHANEQUE. | 16.00 | ||
Mexicano | |||
CHANEQUE. | 16.00 | ||
Tobaxiche | |||
CHANEQUE. | 19.00 | ||
Cenizo | |||
CHANEQUE. | 19.00 | ||
Madrecuixe | |||
DERRUMBES. | 12.00 | ||
Oaxaca | |||
DERRUMBES. | 15.00 | ||
Michoacán | |||
DON ELÍAS COMITECO. | 10.00 | ||
GRACIAS A DIOS. | 11.00 | ||
Espadín | |||
GRACIAS A DIOS. | 17.00 | ||
Cuixe | |||
GRACIAS A DIOS. | 17.00 | ||
Tepextate | |||
GRACIAS A DIOS. | 17.00 | ||
Tobalá | |||
LOS DANZANTES. | 12.00 | ||
Joven | |||
LOS DANZANTES. | 14.00 | ||
Reposado | |||
KOCH. | 20.00 | ||
Mexicano | |||
KOCH. | 13.00 | ||
Espadín | |||
REAL MINERO. | 19.00 | ||
Espadín | |||
400 CONEJOS. | 11.00 | ||
Espadín | |||
400 CONEJOS. | 13.00 | ||
Espadín y Tobalá | |||
400 CONEJOS. | 13.00 | ||
Espadín y Cuixe | |||
400 CONEJOS. | 13.00 | ||
Reposado | |||
MAYALÉN. | 18.00 | ||
Cupreata | |||
PEYOTE. | 12.00 | ||
Aspérrima | |||
PICAFLOR. | 12.00 | ||
Espadín | |||
PICAFLOR WILD MADRECUIXE. | 15.00 | ||
Silvestre Madrecuixe | |||
SIETE MISTERIOS. | 14.00 | ||
ELIXIR DE LA REINA. | 60.00 |
FINLANDIA. | 10.00 | ||
ABSOLUT. | 10.00 | ||
CIROC. | 15.00 |
BEEFEATER. | 10.00 | ||
BROCKMANS. | 12.00 | ||
BULLDOG. | 11.00 | ||
CITADELLE. | 12.00 | ||
GORDON’S. | 10.00 | ||
Pink | |||
G VINE. | 13.00 | ||
GRACIAS A DIOS | 15.00 | ||
Gin Mexicano | |||
HENDRICK’S. | 12.00 | ||
MARTIN MILLER’S. | 12.00 | ||
HEREDERO. | 10.00 | ||
BOMBAY SAPHIRE | 11.00 | ||
NORDÉS. | 12.00 | ||
OXLEY. | 15.00 | ||
GIN MARE. | 13.00 | ||
PUERTO DE INDIAS. | 10.00 | ||
SEAGRAM’S. | 10.00 | ||
THE BOTANICAL’S. | 13.00 | ||
SIPSMITH. | 15.00 | ||
VILLA ASCENTI. | 15.00 | ||
VONES. | 12.00 | ||
ROKU. | 12.00 | ||
TANQUERAY. | 10.00 | ||
TANQUERAY. | 14.00 | ||
Nº Ten | |||
TANQUERAY. | 10.00 | ||
Flor de Sevilla | |||
TANQUERAY 0,0 | 10.00 | ||
Sin Alcohol | |||
SEEDLIP | 11.00 | ||
Sin Alcohol |
BRUGAL. | 10.00 | ||
BRUGAL 1888 | 15.00 | ||
BACARDÍ. | 10.00 | ||
BARCELÓ. | 10.00 | ||
CACIQUE. | 10.00 | ||
CACIQUE 500. | 11.00 | ||
RON PROHIBIDO 12 AÑOS. | 13.00 | ||
Mexicano | |||
HAVANA CLUB 7. | 11.00 | ||
MATUSALEM 7. | 10.00 | ||
SANTA TERESA. | 10.00 | ||
ZACAPA 23. | 16.00 | ||
ZACAPA XO. | 30.00 |
BALLANTINE´S. | 10.00 | ||
JOHNNIE WALKER. | 10.00 | ||
Red label | |||
JOHNNIE WALKER. | 13.00 | ||
Black label | |||
BULLET RYE. | 13.00 | ||
COOPER DOG. | 12.00 | ||
CHIVAS REGAL. | 12.00 | ||
12 años | |||
CUTTY SARK. | 10.00 | ||
HIBIKI. | 60.00 | ||
17 años | |||
JACK DANIEL´S. | 12.00 | ||
JACK DANIEL´S. | 12.00 | ||
Hone | |||
DYC. | 8.00 | ||
8 años | |||
BUFFALO TRACE. | 12.00 | ||
JAMESON. | 10.00 | ||
JB. | 10.00 | ||
JIM BEAM. | 10.00 | ||
LAGAVULIN. | 22.00 | ||
16 años | |||
MACALLAN. | 16.00 | ||
12 años | |||
THE GLENROTHES. | 13.00 | ||
WHITE LABEL. | 10.00 | ||
YAMAZAKI. | 22.00 |
MONTE XANIC TINTO | 6.50 / 34.00 | ||
Cabernet Sauvignon/Merlot. | |||
GRAN RICARDO | ND / 120.00 | ||
Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot. | |||
CALIXA. | 5.50 / 30.00 | ||
Syrah. |
CUNA DE TIERRA NEBBIOLO | ND / 32.00 | ||
Nebbiolo/Malbec/Tempranillo. | |||
CUNA DE TIERRA PAGO DE VEGA | ND / 35.00 | ||
Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Merlot. | |||
EL PREDILECTO | 5.50 / 28.00 | ||
Tempranillo/Garnacha. | |||
RAMÓN BILBAO CRIANZA | 5.00 / 25.00 | ||
Tempranillo. | |||
RAMÓN BILBAO CRIANZA EDICIÓN LIMITADA | ND / 28.00 | ||
Tempranillo. | |||
RAMÓN BILBAO RESERVA ORIGINAL | ND / 33.00 | ||
Tempranillo. | |||
PREDICADOR | ND / 38.00 | ||
Tempranillo/Garnacha/Graciano/Mazuelo. | |||
MARQUÉS DE RISCAL XR | ND / 34.00 | ||
Tempranillo/Graciano. |
BIBERIUS ROBLE | 5.00 / 25.00 | ||
Tempranillo. | |||
CRUZ DE ALBA CRIANZA | ND / 36.00 | ||
Tempranillo. | |||
FINCA LOS HOYALES | ND / 90.00 | ||
Tempranillo. | |||
MONTECASTRO | ND / 38.00 | ||
Tempranillo/Merlot/Cabernet Sauvignon. | |||
TOMÁS POSTIGO | ND / 48.00 | ||
Tempranillo/Merlot/Cabernet Sauvignon/Malbec. |
LALAMA | ND / 35.00 | ||
Tempranillo. | |||
MONTE XANIC BLANCO | ND / 32.00 | ||
Sauvignon Blanc. | |||
CALIXA CHARDONNAY | 5.00 / 26.00 | ||
Chardonnay. | |||
COMENGE VERDEJO | 4.50 / 22.00 | ||
Verdejo. | |||
RAMÓN BILBAO VERDEJO | 4.50 / 22.00 | ||
Verdejo. | |||
TABÚ STIBADIA | 4.50 / 22.00 | ||
Godello/Treixadura. | |||
O LUAR DO SIL | ND / 32.00 | ||
Godello sobre Lías. | |||
CAMIÑO DO REI | 5.00 / 25.00 | ||
Albariño. | |||
AS | 5.00 / 23.00 | ||
Palomino fino. | |||
MARQUÉS DE RISCAL ROSADO | 22.00 | ||
Tempranillo/Viura/Garnacha Blanca/Malvasía. | |||
CARMEN | 30.00 | ||
Clarete | |||
GH MUMM CORDON ROUGE | 45.00 | ||
Pinot Noir/ Chardonnay/Pinot Meunier. | |||
LAURENT PERRIER CUVÉ | 50.00 | ||
Chardonnay/Pinot Noir/Meunier. | |||
LAURENT PERRIER ROSÉ | 70.00 | ||
Pinot Noir. |
NOVAL TWANY | 6.00 | ||
Tinta Roriz/Touriga Franca/ Tinta Barroca. | |||
OREMUS TOKAJI AZÚ | 7.00 | ||
Furmint/Hárslevelü/Zéta/Sárgamuskotály. | |||
MOSCATEL VICTORIA Nº2 | 7.00 | ||
Moscatel de Alejandría. | |||
PX ROMATE | 4.50 | ||
Pedro Ximénez. |
TOSTADA DE ATÚN | 9.80 | ||
Tostada de maíz horneada, atún fresco, mayonesa de habanero tatemado, aguacate y puerro frito. | |||
AGUACHILE ROJO AL MERITITO ESTILO CULICHI | 22.60 | ||
Gambas maceradas en zumo de limón, chiltepín, pepino, cebolla roja y aguacate. Una vez que lo pruebes no te arrepentirás… | |||
CHICHARRÓN DE ARRACHERA | 24.80 | ||
Servido en cazuela con guacamole machacado, salsa roja, tortillas de maíz para armar tacos en la mesa. | |||
GUACAMOLE DE MOLCAJETE TRADICIONAL CON TORREZNOS. | 16.50 | ||
Aguacate machacado, pico de gallo y torreznos. Servidos con totopos de maíz. | |||
AGUACHILE NEGRO. | 19.50 | ||
Con las técnicas Sinaloenses, gambas maceradas con zumo de lima y con los sabores Yucatecos del recado negro acompañado de pepino, cebolla morada, rabanito y salsa de aguacate. | |||
AGUACHILE VERDE. | 19.00 | ||
Lubina macerada con zumo de lima, cilantro, jalapeño fresco, cebolla roja, pepino y aguacate. | |||
PULPO DE PUERTO PROGRESO. | 23.00 | ||
Pata de pulpo frito con xnipec, frijoles refritos, salsa kut y plátano macho frito. | |||
MOCHOMO NORTEÑO | 18.50 | ||
Vacío de ternera crujiente acompañada de nuestra salsa tarahumara, aguacate y tortillas para echar el taco. | |||
PANUCHO DE COCHINITA PIBIL Y SI-KIL-PAK. | 13.00 | ||
Tortilla de masa de maíz rellena de frijol refrito y huevio duro, coronado con autentica cochinita pibil y salsa de pipas de calabaza, perfumado con chile habanero. | |||
QUESO DE RANCHO EN SALSA VERDE. | 16.50 | ||
Queso asado a la brasa con salsa verde de tomatillo fresco con cilantro y aguacate. | |||
ESQUITES CON TUETANO. | 15.00 | ||
Maíz cacahuzintle cocido con epazote y tuétano, mayonesa de ajo y queso fresco. | |||
TACO ARABE. | 7.50 | ||
Un taco con historia… fue precursor del taco al pastor, de influencia árabe. Lagarto ibérico marinado en hierbas aromáticas, con tortilla de trigo, salsa de chipotle y cebolla. | |||
TACO ESTILO ROSARITO. | 8.50 | ||
Gamba en tempura de chiles secos con lombarda, mayonesa de chipotle y aguacate. | |||
QUESADILLAS DE BIRRIA. (3Uds.) | 16.00 | ||
Tortilla de maíz rellenas de birria de ternera con queso de bola, salsa roja de chile morita, cebolla y cilantro. |
TAMPIQUEÑA DE TERNERA. | 28.50 | ||
Solomillo de ternera cocinada a la brasa, acompañada de enchilada de salsa verde, frijoles refritos y papas encebolladas. | |||
MANCHAMANTEL OAXAQUEÑO | 29.00 | ||
Uno de los 7 moles oaxaqueños, peculiar por su sabor afrutado y especiado. Servido con cordero confitado, cebolla encurtida y arroz. | |||
MOLE POBLANO. | 28.00 | ||
Pechuga de pollo cocinado a baja temperatura, una receta artesanal con mas de 32 ingredientes y cocción de 48 hrs. Acompañado de arroz y tortillas. | |||
GAMBAS PETROLERAS. | 28.50 | ||
Gambas y chopitos flambeados con tequila, tinta de calamar, queso holandés, puerro frito y tortillas de harina. Para hacerse taquitos | |||
ENCHILADAS DIVORCIADAS. | 25.00 | ||
Tortilla de maíz rellena de pollo salseadas de salsa roja y verde de tomatillo, nata, queso y cebolla. |
PANQUÉ DE ELOTE | 11.00 | ||
Espojonso bizcocho de maíz horneado al momento con salsa de cajeta, hecha en casa con leche de cabra y helado de vainilla | |||
IZTACCÍHUATL (VOLCÁN DE CHOCOLATE) | 8.50 | ||
Volcán de chocolate de metate con palomitas de maíz de caramelo. | |||
PASTEL DE 3 LECHES | 8.00 | ||
Bizcocho suave embebido de 3 leches y salsa de fresa. | |||
HELADOS DE SABORES | 6.50 | ||
Pregunta a tu camarero por nuestros sabores. | |||
TAZÓN DE FRUTA | 6.50 | ||
fruta de temporada con yogurt, miel de agave y granola | |||
CHALUPAS POBLANAS | 12.00 | ||
Tortillas de maíz fritas en manteca carne de ternera desmechada, queso fresco, cebolla y cilantro picado. Elije tu salsa: Verde de Tomatillo y/o Roja de chipotle. | |||
QUESADILLA DE MERCADO HECHAS CON MASA DE MAÍZ | 9.00 | ||
Rellenas. Porque las quesadillas no solo son de queso… Tinga de pollo. Cochinita Pibil. Flor de calabaza. Huitlacoche con epazote. | |||
HUARACHE DE FRIJOL | 12.00 | ||
Masa de maíz con frijoles refritos, lechuga, nata y queso fresco. Arrachera 150g. + 4.00€ Pollo a la plancha 150g. + 2,50€ Cochinita pibil 150gr. + 3.50€ | |||
TAMALES (2 uds) | 10.50 | ||
Los tamales no puede faltar en un buen desayuno mexicano. En cada región del país se elaboran con diferentes técnicas y rellenos. Iztac tiene del gusto de presentarte los más ricos del sur del país azteca. Hechos con masa de maíz suave y rellenos con diferentes guisos, envueltos en hojas de banano y cocidos al vapor. ¡ Son una delicia que te transportará a México con cada bocado! Pollo en salsa verde. Cerdo en salsa roja. Pollo con mole. Frijoles picositos con queso. Queso con rajas. |
HUEVOS REVUELTOS (2 uds) | 12.00 | ||
De la granja de IZTAC con sus frijolitos refritos y queso fresco. A la mexicana (Pico de gallo) Chorizo Bacon Jamón | |||
HUEVOS RANCHEROS (2 uds) | 14.50 | ||
Un clásico de toda la vida. Tortilla de maíz con frijol refrito, bañado de salsa roja o verde de tomatillo fresco. | |||
HUEVOS MOTULEÑOS | 16.00 | ||
Huevos fritos con chiltomate, guisantes, jamón cocido, y plátano macho frito | |||
¡No hay nada mejor para la resaca que unos chilaquiles. Ármalos como se te antoje!
CHILAQUILES | 16.50 | ||
Con nuestro ya clásico mix de totopos de maíz frito, acompañado de nata, cebolla, cilantro y queso fresco. Elige tu proteína 2 Huevos Fritos Arrachera 150g. + 4.00€ Pollo a la plancha 150g. + 2,50€ Cochinita pibil 150gr. + 3.50€ Salsas para elegir Salsa roja de chipotle con tomate. Salsa verde con tomatillo fresco. Salsa de frijol perfumados con epazote + 2.50€ Mole Poblano, un clásico ya de la casa por su sabor artesanal. No te lo pierdas! + 3.50€ | |||
ENFRIJOLADAS RELLENAS DE POLLO. | 16.00 | ||
Tortilla de maíz rellena pollo deshebrado con salsa de frijol perfumada con hoja santa, acompañado de nata y chorizo fresco | |||
ENCHILADAS DE MOLE POBLANO. | 18.50 | ||
Tortillas de maíz rellenas de pollo, con nata y queso fresco. | |||
ENCHILADAS SUIZAS | 18.00 | ||
Tortilla de maíz rellena con salsa cremosa de tomatillo fresco, gratinadas con queso y nata fresca. | |||
¡Pregunta a tu camarero por el especial del Dia! |
En colaboración con Sandy Cakes Mx
CONCHAS | 6.50 | ||
Pan dulce tipo brioche con cubierta crujiente de mantequilla y azúcar. | |||
BISQUETS | 6.00 | ||
Masa de pan 100% mantequilla en forma redonda. | |||
GARIBALDIS | 6.00 | ||
Bizcochito esponjoso de vainilla pintado con mermelada de albaricoque y rebosado en perlitas de azúcar. | |||
CHOCOLATE MEXICANO CON AGUA. | 5.00 | ||
CAFÉ DE OLLA. | 3.50 | ||
ZUMO DE NARANJA | 3.00 |
NATA AGRIA | 1.50 | ||
QUESO FRESCO | 1.50 | ||
AGUACATE | 2.00 | ||
TORTILLAS DE MAIZ | 2.00 | ||
4 Uds. | |||
JALAPEÑOS DE LA CASA | 2.00 | ||
FRIJOLES REFRITOS | 2.00 | ||
SALSA VERDE DE TOMATILLO | 2.50 |
Originario de Ciudad de México y con 17 años de experiencia en los mejores restaurantes de la capital Azteca y colaborando con los chefs más reconocidos del país, nuestro chef, Juan Antonio Matías nos presenta esta carta, en la cual incorpora platos tradicionales y recetas propias, que, aunado a nuestros platos clásicos hacen una combinación que deseamos sea del agrado de los amantes de la auténtica cocina mexicana.