| MARGARITA FROZEN | 13.00 | ||
| Tequila 1800 Silver, zumo de limón natural, triple seco, sirope de agave. Sabores de limón, fresa, mango, guayaba, maracuyá, jamaica, tamarindo o chamoy. | |||
| MARGARITA DE COCTELERA | 14.00 | ||
| Tequila 1800 Silver, zumo de limón natural, triple seco, sirope de agave. Sabores de limón, fresa, mango, guayaba, maracuyá, jamaica, tamarindo o chamoy. | |||
| MARGARITA CON TEQUILA REPOSADO | 16.00 | ||
| Tequila Herradura o Don Julio, zumo de lima, triple seco, Licor de Damiana y sirope de agave. | |||
| MARGARITA PREMIUM | 16.00 | ||
| Tequila Herradura o Don Julio Blanco, zumo de lima, triple seco, Licor de Damiana y sirope de agave. | |||
| MARGARITA PREMIUM CON TEQUILA REPOSADO | 18.00 | ||
| Tequila Premium Reposado, zumo de lima, triple seco, Licor de Damiana y sirope de agave. | |||
| ANCHORITA | 14.00 | ||
| Tequila 1800 Silver, Licor de chile Ancho Reyes, triple seco, zumo de lima natural y sirope de agave. | |||
| VOLCÁN (CÓCTEL DE AUTOR) | 14.00 | ||
| Tequila 1800 Silver, ron, zumo de granada, zumo de piña, zumo de lima, jarrito de toronja y chamoy. | |||
| PALOMA | 14.00 | ||
| Tequila 1800 Silver, zumo de lima natural, zumo de pomelo natural (toronja), sirope de agave y jarrito de toronja. | |||
| PALOMA CON TEQUILA REPOSADO | 16.00 | ||
| Tequila Reposado, zumo de lima natural, zumo de pomelo natural (toronja), sirope de agave y jarrito de toronja. |
| MAGIA TLILTIC (CÓCTEL DE AUTOR) | 14.00 | ||
| Mezcal Santa Muerte, zumo de lima natural, zumo de naranja natural, triple seco y sirope de agave. | |||
| SANGRE AZTECA (CÓCTEL DE AUTOR) | 14.00 | ||
| Mezcal 400 conejos, guayaba, infusión de jamaica y sirope de agave. | |||
| REYES VERDE (CÓCTEL DE AUTOR) | 14.00 | ||
| Mezcal 400 conejos, zumo de pepino, zumo de limón, chile jalapeño y sirope de agave. | |||
| CHICATANA (CÓCTEL DE AUTOR) | 14.00 | ||
| Mezcal 400 conejos, tamarindo, triple seco, tónica, sirope de agave y jalapeño. | |||
| PEPIZCAL | 14.00 | ||
| Mezcal 400 conejos, zumo de pepino natural, zumo de limón natural, chile jalapeño y sirope de agave. | |||
| MEZCALITA | 16.00 | ||
| Mezcal 400 conejos, zumo de piña, triple seco, zumo de limón natural y sirope de agave. |
| MOSCOW MULE | 14.00 | ||
| Vodka Finlandia, zumo de lima natural, jarabe de azúcar, ginger beer y hierbabuena. | |||
| BLOODY MARY | 12.00 | ||
| Vodka Finlandia, zumo de tomate, sal, pimienta, zumo de limón natural y salsa picante. |
| GIN FIZZ | 14.00 | ||
| Ginebra Seagrams, zumo de limón, jarabe de azúcar y soda. | |||
| CLOVER CLUB | 14.00 | ||
| Ginebra Seagrams, frambuesa, jarabe de azúcar y clara de huevo. |
| MOJITO | 14.00 | ||
| Ron Bacardí blanco, zumo de limón, trocitos de lima, jarabe de azúcar, azúcar, soda y hierbabuena. | |||
| DAIQUIRI | 14.00 | ||
| Ron Bacardí, zumo de limón natural y jarabe de azúcar. | |||
| PIÑA COLADA | 14.00 | ||
| Ron añejo, zumo de piña, leche de coco, jarabe de azúcar y canela espolvoreada. | |||
| FRESALADA | 14.00 | ||
| Ron añejo, fresa, leche de coco y jarabe de azúcar. | |||
| DARK & STORMY | 14.00 | ||
| Ron Añejo, zumo de lima, sirope de caña y ginger beer. |
| CAIPIRINHA | 14.00 | ||
| Cachaça, zumo de lima natural, trocitos de lima y azúcar. | |||
| PISCO SOUR | 14.00 | ||
| Pisco, zumo de lima natural, clara de huevo y jarabe de azúcar. | |||
| CARAJILLO MEXICANO | 14.00 | ||
| Café, Kahlúa y Licor 43. | |||
| WHISKY SOUR | 14.00 | ||
| Bourbon, zumo de limón natural, angostura y jarabe de azúcar. | |||
| APEROL SPRITZ | 14.00 | ||
| Aperol, prosecco, soda y naranja. |
| VIRGIN MARGARITA | 9.00 | ||
| Zumo de lima natural, sirope de agave y bitter. | |||
| VIRGIN MOJITO | 9.00 | ||
| Zumo de lima natural, trocitos de lima, jarabe de azúcar, azúcar y hierbabuena. | |||
| VIRGIN COLADA | 9.00 | ||
| Zumo de piña, leche de coco y jarabe de azúcar. | |||
| VIRGIN BLOODY MARY | 8.50 | ||
| Zumo de tomate, zumo de lima, salsa picante y especias. | |||
| FLORIDA | 8.50 | ||
| Zumo de naranja natural, zumo de limón natural, zumo de pomelo natural, jarabe de azúcar y soda. | |||
| SAN FRANCISCO | 9.50 | ||
| Zumo de naranja natural, zumo de piña, zumo de limón natural, zumo de granada y jarabe de azúcar. | |||
| GIN AND JUICE | 9.50 | ||
| Ginebra tanqueray 0,0 , zumo de arándanos, zumo de lima y tónica. |
| CORONA. | 5.00 | ||
| PÁCIFICO. | 5.00 | ||
| NEGRA MODELO. | 5.00 | ||
| MODELO ESPECIAL. | 5.00 |
| STELLA ARTOIS. | 4.00 / 7.00 | ||
| MAHOU TOSTADA 0,0 | 4.50 | ||
| CORONA 0,0 | 5.00 | ||
| MAHOU. | 4.50 | ||
| CHELADA. | 6.00 | ||
| Jarra escarchada con sal y base de zumo de limón natural. Mézclala con cualquier cerveza. | |||
| MICHELADA. | 6.50 | ||
| Jarra escarchada con chile molido, base de limón, sal, pimienta, salsa inglesa, salsa valentina y Maggui. Mézclala con cualquier cerveza. | |||
| CLAMATADA. | 7.00 | ||
| Jarra escarchada con chile molido, base de limón, sal, pimienta, salsa inglesa, salsa valentina, Maggui y clamato. Mézclala con cualquier cerveza. |
| AGUA PREMIUM DE MANANTIAL NUMEN 500ML | 3.80 | ||
| Con Gas | |||
| AGUA PREMIUM DE MANANTIAL NUMEN 500ML | 3.80 | ||
| Sin Gas | |||
| AGUAS DE FRUTA NATURAL | 5.00 | ||
| Limón, piña, jamaica (flor), guayaba, tamarindo, mango, maracuyá. | |||
| REFRESCOS | 3.50 | ||
| Coca cola, coca cola zero, coca cola zero zero, sprite, fanta naranja, fanta limón, tónica, ginger ale. |
| CAFÉ MEXICANO | 2.60 | ||
| Puebla o Chiapas | |||
| CAFÉ DOBLE. | 3.50 | ||
| CAPUCCINO. | 3.50 | ||
| IRLANDÉS. | 4.50 | ||
| INFUSIONES. | 2.80 |
| AGAVERO | 7.00 | ||
| Licor de Agave | |||
| ANCHO REYES VERDE | 7.00 | ||
| Picante | |||
| ANCHO REYES | 7.00 | ||
| Picante | |||
| BRANDY CARDENAL DE MENDOZA. | 10.00 | ||
| BAILEY´S. | 7.00 | ||
| CAMPARI. | 8.00 | ||
| CREMA DE ORUJO. | 5.00 | ||
| AMARETTO DISARONNO. | 5.00 | ||
| FRANGELICO. | 5.00 | ||
| JÄGERMEISTER. | 5.50 | ||
| KAHLÚA | 5.50 | ||
| Licor de Café | |||
| LICOR 43. | 5.00 | ||
| LICOR DE HIERBAS. | 4.00 | ||
| LICOR DE MANZANA. | 4.00 | ||
| LICOR DE MELOCOTÓN. | 4.00 | ||
| LIMONCELLO VILLA MASSA. | 5.00 | ||
| LUXARDO MARASQUINO. | 9.00 | ||
| MARTINI AMBRATTO. | 5.00 | ||
| MARTINI RUBINO. | 5.00 | ||
| PACHARÁN. | 4.50 | ||
| CHAMBORD ROYALE. | 6.00 | ||
| VERMUT YZAGUIRRE. | 4.50 |
| 1800. | 8.50 | ||
| DON JULIO. | 10.00 | ||
| HERRADURA. | 9.00 | ||
| CASAMIGOS. | 9.50 | ||
| COFRADÍA. | 9.00 | ||
| PATRÓN. | 10.00 | ||
| VOLCÁN. | 10.00 | ||
| AMBHAR. | 10.00 | ||
| JOSÉ CUERVO RESERVA DE LA FAMILIA. | 15.00 | ||
| Platino | |||
| CASA DRAGONES. | 23.00 | ||
| ENTREMANOS | 15.00 |
| 1800. | 11.00 | ||
| JOSÉ CUERVO. | 9.00 | ||
| Tradicional | |||
| CORRALEJO. | 9.50 | ||
| CENTENARIO. | 9.50 | ||
| EXCELIA. | 10.00 | ||
| DON JULIO. | 13.00 | ||
| HERRADURA. | 11.00 | ||
| COFRADÍA. | 12.00 | ||
| PATRÓN. | 12.00 | ||
| MAESTRO TEQUILERO. | 11.00 | ||
| LEYENDA MILAGRO. | 20.00 | ||
| ESPERANTO. | 22.00 | ||
| JOSÉ CUERVO. | 25.00 | ||
| Reserva de la familia | |||
| CASAMIGOS | 13.00 |
| 1800. | 14.00 | ||
| DON JULIO. | 15.00 | ||
| HERRADURA. | 15.00 | ||
| CASAMIGOS. | 15.00 | ||
| PATRÓN AÑEJO. | 15.00 | ||
| DON JULIO 1942. | 35.00 | ||
| CASA DRAGONES. | 45.00 |
| 1800. | 15.00 | ||
| MAESTRO DOBEL. | 15.00 | ||
| DON ARMANDO. | 15.00 | ||
| DON JULIO 70. | 18.00 | ||
| HERRADURA | 16.00 | ||
| Ultra | |||
| CENTINELA ETERNO. | 20.00 | ||
| PATRÓN. | 40.00 | ||
| Platinum | |||
| CASA DRAGONES. | 70.00 | ||
| Joven | |||
| DOBEL 50. | 40.00 |
| 7 LEGUAS D´ ANTAÑO. | 22.00 | ||
| REY DEL MUNDO. | 22.00 | ||
| JOSÉ CUERVO. | 30.00 | ||
| Reserva de la familia | |||
| GRAN CENTENARIO. | 30.00 | ||
| ESPERANTO. | 30.00 | ||
| ATELIER DEL MAESTRO TEQUILERO. | 65.00 | ||
| HERRADURA. | 60.00 | ||
| Selección Suprema | |||
| DON JULIO REAL. | 75.00 | ||
| DOBEL 50. | 40.00 |
| SOTOL. | 9.00 | ||
| Chihuahua Blanco | |||
| VIDA. | 11.00 | ||
| Espadín | |||
| METICHE. | 10.00 | ||
| BOSSCAL. | 14.00 | ||
| Joven Espadín | |||
| BOSSCAL. | 15.00 | ||
| Damiana | |||
| BRUXO Nº1. | 12.00 | ||
| Espadín | |||
| BRUXO Nº2. | 14.00 | ||
| Pechuga de maguey | |||
| BRUXO Nº3. | 18.00 | ||
| Barril | |||
| BRUXO Nº4. | 17.00 | ||
| Ensamble | |||
| CASAMIGOS. | 18.00 | ||
| Espadín | |||
| CHANEQUE. | 16.00 | ||
| Mexicano | |||
| CHANEQUE. | 16.00 | ||
| Tobaxiche | |||
| CHANEQUE. | 19.00 | ||
| Cenizo | |||
| CHANEQUE. | 19.00 | ||
| Madrecuixe | |||
| DERRUMBES. | 12.00 | ||
| Oaxaca | |||
| DERRUMBES. | 15.00 | ||
| Michoacán | |||
| DON ELÍAS COMITECO. | 10.00 | ||
| GRACIAS A DIOS. | 11.00 | ||
| Espadín | |||
| GRACIAS A DIOS. | 17.00 | ||
| Cuixe | |||
| GRACIAS A DIOS. | 17.00 | ||
| Tepextate | |||
| GRACIAS A DIOS. | 17.00 | ||
| Tobalá | |||
| LOS DANZANTES. | 12.00 | ||
| Joven | |||
| LOS DANZANTES. | 14.00 | ||
| Reposado | |||
| KOCH. | 20.00 | ||
| Mexicano | |||
| KOCH. | 13.00 | ||
| Espadín | |||
| REAL MINERO. | 19.00 | ||
| Espadín | |||
| 400 CONEJOS. | 11.00 | ||
| Espadín | |||
| 400 CONEJOS. | 13.00 | ||
| Espadín y Tobalá | |||
| 400 CONEJOS. | 13.00 | ||
| Espadín y Cuixe | |||
| 400 CONEJOS. | 13.00 | ||
| Reposado | |||
| MAYALÉN. | 18.00 | ||
| Cupreata | |||
| PEYOTE. | 12.00 | ||
| Aspérrima | |||
| PICAFLOR. | 12.00 | ||
| Espadín | |||
| PICAFLOR WILD MADRECUIXE. | 15.00 | ||
| Silvestre Madrecuixe | |||
| SIETE MISTERIOS. | 14.00 | ||
| ELIXIR DE LA REINA. | 60.00 |
| FINLANDIA. | 10.00 | ||
| ABSOLUT. | 10.00 | ||
| CIROC. | 15.00 |
| BEEFEATER. | 10.00 | ||
| BROCKMANS. | 12.00 | ||
| BULLDOG. | 11.00 | ||
| CITADELLE. | 12.00 | ||
| GORDON’S. | 10.00 | ||
| Pink | |||
| G VINE. | 13.00 | ||
| GRACIAS A DIOS | 15.00 | ||
| Gin Mexicano | |||
| HENDRICK’S. | 12.00 | ||
| MARTIN MILLER’S. | 12.00 | ||
| HEREDERO. | 10.00 | ||
| BOMBAY SAPHIRE | 11.00 | ||
| NORDÉS. | 12.00 | ||
| OXLEY. | 15.00 | ||
| GIN MARE. | 13.00 | ||
| PUERTO DE INDIAS. | 10.00 | ||
| SEAGRAM’S. | 10.00 | ||
| THE BOTANICAL’S. | 13.00 | ||
| SIPSMITH. | 15.00 | ||
| VILLA ASCENTI. | 15.00 | ||
| VONES. | 12.00 | ||
| ROKU. | 12.00 | ||
| TANQUERAY. | 10.00 | ||
| TANQUERAY. | 14.00 | ||
| Nº Ten | |||
| TANQUERAY. | 10.00 | ||
| Flor de Sevilla | |||
| TANQUERAY 0,0 | 10.00 | ||
| Sin Alcohol | |||
| SEEDLIP | 11.00 | ||
| Sin Alcohol |
| BRUGAL. | 10.00 | ||
| BRUGAL 1888 | 15.00 | ||
| BACARDÍ. | 10.00 | ||
| BARCELÓ. | 10.00 | ||
| CACIQUE. | 10.00 | ||
| CACIQUE 500. | 11.00 | ||
| RON PROHIBIDO 12 AÑOS. | 13.00 | ||
| Mexicano | |||
| HAVANA CLUB 7. | 11.00 | ||
| MATUSALEM 7. | 10.00 | ||
| SANTA TERESA. | 10.00 | ||
| ZACAPA 23. | 16.00 | ||
| ZACAPA XO. | 30.00 |
| BALLANTINE´ S. | 10.00 | ||
| JOHNNIE WALKER. | 10.00 | ||
| Red label | |||
| JOHNNIE WALKER. | 13.00 | ||
| Black label | |||
| BULLET RYE. | 13.00 | ||
| COOPER DOG. | 12.00 | ||
| CHIVAS REGAL. | 12.00 | ||
| 12 años | |||
| CUTTY SARK. | 10.00 | ||
| HIBIKI. | 60.00 | ||
| 17 años | |||
| JACK DANIEL´ S. | 12.00 | ||
| JACK DANIEL´ S. | 12.00 | ||
| Hone | |||
| DYC. | 8.00 | ||
| 8 años | |||
| BUFFALO TRACE. | 12.00 | ||
| JAMESON. | 10.00 | ||
| JB. | 10.00 | ||
| JIM BEAM. | 10.00 | ||
| LAGAVULIN. | 22.00 | ||
| 16 años | |||
| MACALLAN. | 16.00 | ||
| 12 años | |||
| THE GLENROTHES. | 13.00 | ||
| WHITE LABEL. | 10.00 | ||
| YAMAZAKI. | 22.00 |
| MONTE XANIC TINTO | 6.50 / 34.00 | ||
| Cabernet Sauvignon/Merlot. | |||
| GRAN RICARDO | ND / 120.00 | ||
| Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot. | |||
| CALIXA. | 5.50 / 30.00 | ||
| Syrah. |
| CUNA DE TIERRA NEBBIOLO | ND / 32.00 | ||
| Nebbiolo/Malbec/Tempranillo. | |||
| CUNA DE TIERRA PAGO DE VEGA | ND / 35.00 | ||
| Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Merlot. | |||
| EL PREDILECTO | 5.50 / 28.00 | ||
| Tempranillo/Garnacha. | |||
| RAMÓN BILBAO CRIANZA | 5.00 / 25.00 | ||
| Tempranillo. | |||
| RAMÓN BILBAO CRIANZA EDICIÓN LIMITADA | ND / 28.00 | ||
| Tempranillo. | |||
| RAMÓN BILBAO RESERVA ORIGINAL | ND / 33.00 | ||
| Tempranillo. | |||
| PREDICADOR | ND / 38.00 | ||
| Tempranillo/Garnacha/Graciano/Mazuelo. | |||
| MARQUÉS DE RISCAL XR | ND / 34.00 | ||
| Tempranillo/Graciano. |
| BIBERIUS ROBLE | 5.00 / 25.00 | ||
| Tempranillo. | |||
| CRUZ DE ALBA CRIANZA | ND / 36.00 | ||
| Tempranillo. | |||
| FINCA LOS HOYALES | ND / 90.00 | ||
| Tempranillo. | |||
| MONTECASTRO | ND / 38.00 | ||
| Tempranillo/Merlot/Cabernet Sauvignon. | |||
| TOMÁS POSTIGO | ND / 48.00 | ||
| Tempranillo/Merlot/Cabernet Sauvignon/Malbec. |
| LALAMA | ND / 35.00 | ||
| Tempranillo. | |||
| MONTE XANIC BLANCO | ND / 32.00 | ||
| Sauvignon Blanc. | |||
| CALIXA CHARDONNAY | 5.00 / 26.00 | ||
| Chardonnay. | |||
| COMENGE VERDEJO | 4.50 / 22.00 | ||
| Verdejo. | |||
| RAMÓN BILBAO VERDEJO | 4.50 / 22.00 | ||
| Verdejo. | |||
| TABÚ STIBADIA | 4.50 / 22.00 | ||
| Godello/Treixadura. | |||
| O LUAR DO SIL | ND / 32.00 | ||
| Godello sobre Lías. | |||
| CAMIÑO DO REI | 5.00 / 25.00 | ||
| Albariño. | |||
| AS | 5.00 / 23.00 | ||
| Palomino fino. | |||
| MARQUÉS DE RISCAL ROSADO | 22.00 | ||
| Tempranillo/Viura/Garnacha Blanca/Malvasía. | |||
| CARMEN | 30.00 | ||
| Clarete | |||
| GH MUMM CORDON ROUGE | 45.00 | ||
| Pinot Noir/ Chardonnay/Pinot Meunier. | |||
| LAURENT PERRIER CUVÉ | 50.00 | ||
| Chardonnay/Pinot Noir/Meunier. | |||
| LAURENT PERRIER ROSÉ | 70.00 | ||
| Pinot Noir. |
| NOVAL TWANY | 6.00 | ||
| Tinta Roriz/Touriga Franca/ Tinta Barroca. | |||
| OREMUS TOKAJI AZÚ | 7.00 | ||
| Furmint/Hárslevelü/Zéta/Sárgamuskotály. | |||
| MOSCATEL VICTORIA Nº2 | 7.00 | ||
| Moscatel de Alejandría. | |||
| PX ROMATE | 4.50 | ||
| Pedro Ximénez. |
| TOSTADA DE ATÚN | 9.80 | ||
| Tostada de maíz horneada, atún fresco, mayonesa de habanero tatemado, aguacate y puerro frito. | |||
| AGUACHILE ROJO AL MERITITO ESTILO CULICHI | 22.60 | ||
| Gambas maceradas en zumo de limón, chiltepín, pepino, cebolla roja y aguacate. Una vez que lo pruebes no te arrepentirás… | |||
| CHICHARRÓN DE ARRACHERA | 24.80 | ||
| Servido en cazuela con guacamole machacado, salsa roja, tortillas de maíz para armar tacos en la mesa. | |||
| COLORADITO OAXAQUEÑO | 26.00 | ||
| Chuletillas de cordero acompañado de setas silvestres salteadas y cebolla asada. | |||
| GUACAMOLE DE MOLCAJETE TRADICIONAL CON TORREZNOS. | 16.50 | ||
| Aguacate machacado, pico de gallo y torreznos. Servidos con totopos de maíz. | |||
| AGUACHILE NEGRO. | 19.50 | ||
| Con las técnicas Sinaloenses, gambas maceradas con zumo de lima y con los sabores Yucatecos del recado negro acompañado de pepino, cebolla morada, rabanito y salsa de aguacate. | |||
| AGUACHILE VERDE. | 19.00 | ||
| Lubina macerada con zumo de lima, cilantro, jalapeño fresco, cebolla roja, pepino y aguacate. | |||
| PULPO DE PUERTO PROGRESO. | 23.00 | ||
| Pata de pulpo frito con xnipec, frijoles refritos, salsa kut y plátano macho frito. | |||
| MOCHOMO NORTEÑO | 18.50 | ||
| Vacío de ternera crujiente acompañada de nuestra salsa tarahumara, aguacate y tortillas para echar el taco. | |||
| PANUCHO DE COCHINITA PIBIL Y SI-KIL-PAK. | 13.00 | ||
| Tortilla de masa de maíz rellena de frijol refrito y huevio duro, coronado con autentica cochinita pibil y salsa de pipas de calabaza, perfumado con chile habanero. | |||
| QUESO DE RANCHO EN SALSA VERDE. | 16.50 | ||
| Queso asado a la brasa con salsa verde de tomatillo fresco con cilantro y aguacate. | |||
| ESQUITES CON TUETANO. | 15.00 | ||
| Maíz cacahuzintle cocido con epazote y tuétano, mayonesa de ajo y queso fresco. | |||
| TACO ARABE. | 7.50 | ||
| Un taco con historia… fue precursor del taco al pastor, de influencia árabe. Lagarto ibérico marinado en hierbas aromáticas, con tortilla de trigo, salsa de chipotle y cebolla. | |||
| TACO ESTILO ROSARITO. | 8.50 | ||
| Gamba en tempura de chiles secos con lombarda, mayonesa de chipotle y aguacate. | |||
| QUESADILLAS DE BIRRIA. (3Uds.) | 16.00 | ||
| Tortilla de maíz rellenas de birria de ternera con queso de bola, salsa roja de chile morita, cebolla y cilantro. |
| TAMPIQUEÑA DE TERNERA. | 28.50 | ||
| Solomillo de ternera cocinada a la brasa, acompañada de enchilada de salsa verde, frijoles refritos y papas encebolladas. | |||
| MANCHAMANTEL OAXAQUEÑO | 29.00 | ||
| Uno de los 7 moles oaxaqueños, peculiar por su sabor afrutado y especiado. Servido con cordero confitado, cebolla encurtida y arroz. | |||
| MOLE POBLANO. | 28.00 | ||
| Pechuga de pollo cocinado a baja temperatura, una receta artesanal con mas de 32 ingredientes y cocción de 48 hrs. Acompañado de arroz y tortillas. | |||
| GAMBAS PETROLERAS. | 28.50 | ||
| Gambas y chopitos flambeados con tequila, tinta de calamar, queso holandés, puerro frito y tortillas de harina. Para hacerse taquitos | |||
| ENCHILADAS DIVORCIADAS. | 25.00 | ||
| Tortilla de maíz rellena de pollo salseadas de salsa roja y verde de tomatillo, nata, queso y cebolla. |
| PANQUÉ DE ELOTE | 11.00 | ||
| Espojonso bizcocho de maíz horneado al momento con salsa de cajeta, hecha en casa con leche de cabra y helado de vainilla | |||
| IZTACCÍHUATL (VOLCÁN DE CHOCOLATE) | 8.50 | ||
| Volcán de chocolate de metate con palomitas de maíz de caramelo. | |||
| PASTEL DE 3 LECHES | 8.00 | ||
| Bizcocho suave embebido de 3 leches y salsa de fresa. | |||
| HELADOS DE SABORES | 6.50 | ||
| Pregunta a tu camarero por nuestros sabores. | |||
| TAZÓN DE FRUTA | 6.50 | ||
| fruta de temporada con yogurt, miel de agave y granola | |||
| CHALUPAS POBLANAS | 12.00 | ||
| Tortillas de maíz fritas en manteca carne de ternera desmechada, queso fresco, cebolla y cilantro picado. Elije tu salsa: Verde de Tomatillo y/o Roja de chipotle. | |||
| QUESADILLA DE MERCADO HECHAS CON MASA DE MAÍZ | 9.00 | ||
| Rellenas. Porque las quesadillas no solo son de queso… Tinga de pollo. Cochinita Pibil. Flor de calabaza. Huitlacoche con epazote. | |||
| HUARACHE DE FRIJOL | 12.00 | ||
| Masa de maíz con frijoles refritos, lechuga, nata y queso fresco. Arrachera 150g. + 4.00€ Pollo a la plancha 150g. + 2,50€ Cochinita pibil 150gr. + 3.50€ | |||
| TAMALES (2 uds) | 10.50 | ||
| Los tamales no puede faltar en un buen desayuno mexicano. En cada región del país se elaboran con diferentes técnicas y rellenos. Iztac tiene del gusto de presentarte los más ricos del sur del país azteca. Hechos con masa de maíz suave y rellenos con diferentes guisos, envueltos en hojas de banano y cocidos al vapor. ¡ Son una delicia que te transportará a México con cada bocado! Pollo en salsa verde. Cerdo en salsa roja. Pollo con mole. Frijoles picositos con queso. Queso con rajas. |
| HUEVOS REVUELTOS (2 uds) | 12.00 | ||
| De la granja de IZTAC con sus frijolitos refritos y queso fresco. A la mexicana (Pico de gallo) Chorizo Bacon Jamón | |||
| HUEVOS RANCHEROS (2 uds) | 14.50 | ||
| Un clásico de toda la vida. Tortilla de maíz con frijol refrito, bañado de salsa roja o verde de tomatillo fresco. | |||
| HUEVOS MOTULEÑOS | 16.00 | ||
| Huevos fritos con chiltomate, guisantes, jamón cocido, y plátano macho frito | |||
¡No hay nada mejor para la resaca que unos chilaquiles. Ármalos como se te antoje!
| CHILAQUILES | 16.50 | ||
| Con nuestro ya clásico mix de totopos de maíz frito, acompañado de nata, cebolla, cilantro y queso fresco. Elige tu proteína 2 Huevos Fritos Arrachera 150g. + 4.00€ Pollo a la plancha 150g. + 2,50€ Cochinita pibil 150gr. + 3.50€ Salsas para elegir Salsa roja de chipotle con tomate. Salsa verde con tomatillo fresco. Salsa de frijol perfumados con epazote + 2.50€ Mole Poblano, un clásico ya de la casa por su sabor artesanal. No te lo pierdas! + 3.50€ | |||
| ENFRIJOLADAS RELLENAS DE POLLO. | 16.00 | ||
| Tortilla de maíz rellena pollo deshebrado con salsa de frijol perfumada con hoja santa, acompañado de nata y chorizo fresco | |||
| ENCHILADAS DE MOLE POBLANO. | 18.50 | ||
| Tortillas de maíz rellenas de pollo, con nata y queso fresco. | |||
| ENCHILADAS SUIZAS | 18.00 | ||
| Tortilla de maíz rellena con salsa cremosa de tomatillo fresco, gratinadas con queso y nata fresca. | |||
| ¡Pregunta a tu camarero por el especial del Dia! |
En colaboración con Sandy Cakes Mx
| CONCHAS | 6.50 | ||
| Pan dulce tipo brioche con cubierta crujiente de mantequilla y azúcar. | |||
| BISQUETS | 6.00 | ||
| Masa de pan 100% mantequilla en forma redonda. | |||
| GARIBALDIS | 6.00 | ||
| Bizcochito esponjoso de vainilla pintado con mermelada de albaricoque y rebosado en perlitas de azúcar. | |||
| CHOCOLATE MEXICANO CON AGUA. | 5.00 | ||
| CAFÉ DE OLLA. | 3.50 | ||
| ZUMO DE NARANJA | 3.00 |
| NATA AGRIA | 1.50 | ||
| QUESO FRESCO | 1.50 | ||
| AGUACATE | 2.00 | ||
| TORTILLAS DE MAIZ | 2.00 | ||
| 4 Uds. | |||
| JALAPEÑOS DE LA CASA | 2.00 | ||
| FRIJOLES REFRITOS | 2.00 | ||
| SALSA VERDE DE TOMATILLO | 2.50 |
Originario de Ciudad de México y con 17 años de experiencia en los mejores restaurantes de la capital Azteca y colaborando con los chefs más reconocidos del país, nuestro chef, Juan Antonio Matías nos presenta esta carta, en la cual incorpora platos tradicionales y recetas propias, que, aunado a nuestros platos clásicos hacen una combinación que deseamos sea del agrado de los amantes de la auténtica cocina mexicana.
